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Esprit de Vin au Vin Jaune - 5.00 €/pièce

(Code: ESPVINJAUNE)
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Esprit de Vin au Vin Jaune - 5.00 €/pièce
Esprit de vin "vin jaune" est un confit de vin jaune, une gelée à base de vin jaune, de sucre, d'eau et d'agar-agar.
Le confit de vin jaune accompagnera à merveille un foie gras ou un comté fruité ou un comté vieux selon les goûts de chacun. Il peut être utilisé en cuisine pour déglacer une viande blanche et lui donner une saveur du cépage.
Esprit de Vin est une création jurassien de K-Reine des Tartes.
Poids net 110g.